絕大部分公司都正確認(rèn)識(shí)到了飲食管理在公司中出任關(guān)鍵角色,為了更強(qiáng)的服務(wù)于員工,因而也就競(jìng)相采用飯?zhí)贸邪o技術(shù)專業(yè)的膳食公司開展管理的操作方法。但食堂承包中出現(xiàn)問題,其實(shí)是很正常的現(xiàn)象,可以說(shuō)是一種常態(tài),面對(duì)這樣常規(guī)的問題,采取措施去解決才是的的根本所在。食堂承包會(huì)出現(xiàn)什么問題?
1.員工表明餐廳廚房的飯食單一化,口感沒有轉(zhuǎn)變
正米飯?zhí)贸邪谄綍r(shí)的工作中,堅(jiān)持不懈持續(xù)的提升主廚的專業(yè)技能,每星期的菜肴不反復(fù),不定時(shí)執(zhí)行開發(fā)特色菜。努依據(jù)員工的用餐要求,把每日的飯?zhí)蔑埵扯急WC口感清爽、種類多種多樣,正米飯?zhí)贸邪鼡碛屑夹g(shù)專業(yè)的主廚與高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師精英團(tuán)隊(duì),在確保了營(yíng)養(yǎng)成分的狀況下促使 美味可口。
2.工廠員工表明售后服務(wù)不是很完善
正米擁有技術(shù)專業(yè)的售后服務(wù)體系,人們會(huì)虛心聽取每一個(gè)就餐者的建議,不斷完善售后服務(wù)步驟可以短時(shí)間內(nèi)給出消費(fèi)者滿意的解決方法。正米飯?zhí)贸邪ぷ鲉T會(huì)積極和員工做用餐和營(yíng)養(yǎng)配餐的售后難題溝通交流,力的做好考慮不一樣就餐者的要求。
3.飯?zhí)贸邪氖澄锊皇呛苄迈r
正米從食品類根源來(lái)把控食物安全性,飯?zhí)贸邪咳沼玫氖澄锒际钱?dāng)日制作當(dāng)日選購(gòu),決不應(yīng)用到期菜。正米與好幾家靠譜的糧油食品公司是合作關(guān)聯(lián),確保了食物的來(lái)源安全。
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